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さくらえびとかぶの酢のもの レシピ

調理時間/20分

摂取カロリー/36kcal

材料

<2人分>

さくらえび  10g



<調味料A>

  砂糖  大さじ1/2

  酢  大さじ1

  だし  小さじ1

  塩  少々



かぶ  1個(100g)

きゅうり  1/2本

塩  小さじ1/4

さくらえびとかぶの酢のものの作り方

1)さくらえびは軽くからいりします。Aを合わせてえびをつけます。



2)かぶは縦半分に切って、2mm厚さに切り、きゅうりは同じ厚さの小口切りにします。



3)(2)に塩をふって10分ほどおき、しんなりしたら水気をしぼります。(1)と合わせます。

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